（来源：略阳县农业发布）
原标题：汉中特色农产品——汉中仙毫
茶（学名： Camellia sinensis ）,又名茶树、茗 ，属山茶科，山茶属。灌木或小乔木，叶长椭圆或椭圆，花1-3朵腋生，白色。蒴果3，球形。茶树是叶用经济作物，汉中仙毫制作原料为单芽或一芽一叶，经摊晾-杀青-清风-理条-做形-烘干制作而成。
汉中地处我国茶叶产区最北缘，昼夜温差大、春季气温回升慢，云雾几率高，茶叶生长缓慢，干物质含量高，生产的“汉中仙毫”具有“香高、味浓、耐冲泡”显著特点。全市茶叶总面积120余万亩，年产量超5万吨。
（特级汉中仙毫）
近年来，汉中以打造茶产业面积、产量、产值全省第一的单项冠军产业和富民强市的支柱产业为目标，做精产品、做强主体、做亮品牌，将汉中仙毫打造成为全国著名的茶叶区域公用品牌，推动全市茶产业蓬勃发展。
（高档仙毫原料）左 （冲泡好的仙毫）右
（茶产品）
地理
分布
西乡、南郑、城固、宁强、勉县、略阳、镇巴、洋县
产品
特色
外形微扁，挺秀匀齐，
嫩绿显毫，香气嫩香高锐持久，汤色嫩绿明亮，
滋味鲜爽回甘，叶底匀齐，嫩绿明亮
获得
荣誉
农产品地理标志产品、巴拿马国际金奖、
中茶杯金奖
产品
开发
绿娇子牌汉中仙毫、
怡溪春牌汉中仙毫、袋泡茶、茶多酚提取物、茶皂素提取物、茶枕、茶籽油、超微茶粉、绿茶面条等
代表企业
陕西怡溪春茶叶科技有限公司
陕西宁强千山茶叶有限公司
陕西鹏翔茶叶股份有限公司
汉中山花茶叶有限公司
汉中绿娇子茶叶有限公司
陕西东裕生物科技有限公司
（秀美茶园好风光）
